Tornin aamupalaelämys

Minulle hotellin valinnassa tärkeintä sijainnin ohella, on ehdottomasti hyvä aamupala. Ystäväpiirini keskuudessa on joskus jopa hiukan huvittuneesti vitsailtu aamupalarakkaudelleni. Usein käy nimittäin niin, että odotan aamupalaa enemmän, kuin sitä varsinaista syytä miksi olen päätynyt hotelliin.

Oletko sinä samanlainen hotelliaamupalarakastaja kuin minä? Jos olet, tämä on sinulle:

Jokin aika sitten yövyimme Janin kanssa Helsingissä. Majoittauduimme aivan keskustaan, kuitenkin melulta ja vilskeeltä suojaisaan paikkaan, Hotelli Torniin. Jo vuonna 1931 avattu hotelli henkii Helsingin historiaa, edelleen yhtenä kaupungin korkeimapana rakennuksena. Torni on aivan omanlaisensa hotellielämys, niinkuin aamupalansakin. Jutellaan tällä kertaa siitä.

Minä ja Tornin aamiainen sovimme loistavasti yhteen. Se nimittäin on suunnattu juuri minunlaisilleni ihmisille, joka pitävät aamupalaa hotellielämyksensä tärkeimpänä osasena. 

Kun aamulla astelin tuoksuvaan aamiashuoneeseen, kiinnitin ensimmäisenä huomiota sen valoisaan viihtyvyyteen. Isot ikkunat, kiireetön tunnelma, ja hymyileväinen henkilökunta ottivat minut vastaan. 

Fiiliksen mukaan voi valita nauttiiko aamiaisensa suuren ikkunan vieressä, samalla ihmetellen ohikulkevaa kansaa, vai haluaako kuitenkin herkutella yksityisemmin mukavassa loossissa. 

Me valitsimme jälkimmäisen. Takapuoleni oli vain hipaissut penkkiä, kun aurinkoinen henkilökunnan jäsen jo toivotteli hyvät huomenet, ja tiedusteli saisiko tuoda pöytään kahvia vai teetä. Minä otin vihreää teetä ja sainkin ilokseni koko kannullisen. Jani valitsi kahvinsa kahdesta eri paahtoasteesta.

Pöytään oli aseteltu valmiiksi hauskat mukit, sekä myös aterimet ja lautasliinat. Mukavaa ettei niitä tarvitse hakea erikseen. Hiljaista taustamusiikkia kuunnellen ihastelin hetkisen taidetta huoneen seinillä, ennen kuin pääsin itse asiaan. 

Tein ensin pienen kartoituksen valikoimasta. Tuotteet oli laitettu esille kauniisti. Juustoviipaleet oli aseteltu niin, että ne irtoavat toisistaan helpommin. Näin vältetään hienosti se että ihmiset ottavat turhaan enemmän kuin tarvitsevat. Pidin siitä, että hedelmät oli lohkottu helposti syötäviksi. Kiinnitin huomioni myös valikoiman määrään. Kaikkea löytyi, mutta järkevästi taloudellista ja ekologistakin puolta ajatellen. 

Hotellipäällikkö Markus kertoi, että tuotteita on esillä vieraiden määrän mukaan ja niitä vaihdellaan ajoittain, jotta esillä ei olisi turhaan mm. montaa erilaista murolaatua. Järkevää.

Pidän sämpylästä jossa on runsaasti siemeniä. Tornin aamiaisella on tarjoilla juuri tällaisia pehmeitä, tuoreita sämpylöitä. Aamiaiskokki hakee ne Briossin leipomosta, ennenkuin alkaa valmistamaan paljon kehuttua kaurapuuroa. 

Epäonnekseni lautaseni oli niin täynnä rapeaa pekonia, kananmunia, karjalanpiirakkaa, leikkelettä, vihanneksia ja kalaa, että yksi herkullinen sämpylä putosi lattialle. Henkilökunta oli jälleen paikalla. Ennekuin ehdin sanoa kissa, sämpylä oli jo nostettu, ja minulla uusi tilalla. Mitä palvelua!

Herkuttelimme pitkän kaavan mukaan, samalla pohdiskellen mitä kritisoitavaa keksisin kokonaisuudesta. 

Minulle tärkeä asia on valikoima. Se on Tornin Solo-aamiaisella kohdallaan. Erityisesti haluan mainita pähkinät, siemenet, valmiiksi pilkotut hedelmät sekä kalan. Esillelaitostakaan en keksinyt moitittavaa. 

Torni ei käytä pakasteita, tuotteet on merkitty neljällä eri kielellä, ja laktoosittomia sekä gluteiinittomia vaihtoehtoja löytyy. Aamiaiselle voi tulla ilman hotellimajoitusta (aamiaisen hinta on tällöin 16€), varata vaikka pöydän ja kanta-asiakkaiden erikoistoiveetkin huomioidaan. Mitä vielä voisi toivoa? 

Ehkä sen, että croisantit eivät olisi loppuneet kesken. Eipä silti, en olisi niitä enään jaksanutkaan. Epäilen myös tilanteen olleen hetkellinen, ja pian olisin saanut upottaa hampaani rapsakkaan voisarveen.

Jos Tornin Solo-aamiaisen buffetvalikoima ei jostain syystä riitä, tai yksinkertaisesti aamusi ei lähde käyntiin ilman raikasta marjasmoothieta tai Amerikkalaista pannukakkua vaahterasiirapilla, voit tilata ne lisähinnasta.

Tyttöjen viikonloppuun tai vaikka hääpäivän aamiaiselle voisi toivoa kuohuviiniä. Sitä on tilattavissa, kunhan odotat että kello lyö yhdeksän.

Miten hienoa, että pääsen Torniin pian uudelleen. Silloin tyttöjen kanssa. Ehkä kruunaamme tällöin aamiaisemme kuohuvalla.

Herkullista päivää!

Postaus toteutettu yhteistyössä Hotelli Tornin kanssa.